Tin tức và sự kiện

Thụy sĩ là một Quốc gia nhỏ bé tại Châu âu. Tiếp giáp biên giới: Đức, Pháp, Ý, Áo, Liechtenstein Thủ đô: Berne; Dân số: 7.400.000; Mật độ dân số: 172 mỗi dặm km; Ngôn ngữ: Thụy Sĩ-Đức, Pháp, Ý,...

đọc tiếp

vẻ đẹp như thiên đường của Thụy Sỹ

Không chỉ những hồ lớn như Geneva, hồ Lucerne, hồ Lugano… và những dãy núi nổi tiếng như Alpes, Zermatt, St Moritz … Thụy Sĩ còn có những dãy núi và hồ ít người biết đến nhưng khi đặt chân tới...

đọc tiếp

CHỨNG BÉO PHÌ Ở TRẺ EM

Bài viết của BS: Nguyễn Lân Đính. Một đứa trẻ được xem là béo phì, hay nặng cân quá khi nó nặng hơn mức trung bình so với chiều cao và độ tuổi từ 20% trở lên. Cách tốt nhất để xem trẻ có béo...

đọc tiếp

Các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể

Những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể sống là các chất sinh năng lượng bao gồm protein, lipit, gluxit và các chất không sinh năng lượng bao gồm các vitamin, các chất khoáng và nước.

đọc tiếp

Dinh dưỡng và sức khỏe

Từ trước công nguyên các nhà y học đã nói tới ăn uống và cho ăn uống là một phương tiện để chữa bệnh và giữ gìn sức khỏe. Hypocrát (460-377) trước công nguyên đã chỉ ra vai trò của ăn bảo vệ sức...

đọc tiếp

Ảnh hưởng của chế biến nóng tới các thành phần dinh dưỡng của...

Phần lớn các thực phẩm mua về thường phải qua quá trình chế biến, nấu nướng nhất định có thể ăn được. Trong quá trình chế biến nóng các chất dinh dưỡng chịu những biến đổi lý hóa một cách đa...

đọc tiếp